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Achard de légumes Achard de légumes

Choux, carottes, haricots verts, épices en vinaigrette Choux, carottes, haricots verts, épices en vinaigrette

5.50€

Choux, carottes, haricots verts, épices en vinaigrette Choux, carottes, haricots verts, épices en vinaigrette

Samoussas maison au choix - 4 pcs Samoussas maison au choix - 4 pcs

Aux légumes, Aux fromages ou Au poulet - Pièce supplémentaire 1,50€ Aux légumes, Aux fromages ou Au poulet - Pièce supplémentaire 1,50€

6.00€

Aux légumes, Aux fromages ou Au poulet - Pièce supplémentaire 1,50€ Aux légumes, Aux fromages ou Au poulet - Pièce supplémentaire 1,50€

Bouchons de porc combawa - 4pcs Bouchons de porc combawa - 4pcs

Bouchées vapeur
Pièce supplémentaire 1,50€ Bouchées vapeur
Pièce supplémentaire 1,50€

6.00€

Bouchées vapeur
Pièce supplémentaire 1,50€ Bouchées vapeur
Pièce supplémentaire 1,50€

Bonbons piments - 4pcs Bonbons piments - 4pcs

Falafel au pois du cap - Pièce supplémentaire +2.00€ Falafel au pois du cap - Pièce supplémentaire +2.00€

8.00€

Falafel au pois du cap - Pièce supplémentaire +2.00€ Falafel au pois du cap - Pièce supplémentaire +2.00€

Sarcives poulet Sarcives poulet

Poulet caramélisé Poulet caramélisé

8.00€

Poulet caramélisé Poulet caramélisé

Assiette dégustation - 2pers Assiette dégustation - 2pers

(2 samoussas légumes, 2 samoussas poulet, 2 bouchons de porc, achard de légumes, 2 bonbons piments) - Personne supplémentaire + 7,50€ (2 samoussas légumes, 2 samoussas poulet, 2 bouchons de porc, achard de légumes, 2 bonbons piments) - Personne supplémentaire + 7,50€

15.00€

Les rougails Les rougails

Sauce tomate aux épices : ail, gingembre, thym et curcuma Sauce tomate aux épices : ail, gingembre, thym et curcuma

Rougail saucisse de porc maison Rougail saucisse de porc maison

16.50€

Rougail boucané Rougail boucané

Poitrine de porc fumée Poitrine de porc fumée

17.00€

Poitrine de porc fumée Poitrine de porc fumée

Rougail les 2 cousins Rougail les 2 cousins

Saucisses maison et boucané Saucisses maison et boucané

17.50€

Saucisses maison et boucané Saucisses maison et boucané

Rougail morue Rougail morue

17.50€

Les Massalés Les Massalés

Mélange de 8 épices : graines de coriandre, poivre noir, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clous de girofle, cardamome et muscade Mélange de 8 épices : graines de coriandre, poivre noir, cumin, fenugrec, graines de moutarde, clous de girofle, cardamome et muscade

Massalé légumes Massalé légumes

Brède (pak choï), chouchou Brède (pak choï), chouchou

16.50€

Brède (pak choï), chouchou Brède (pak choï), chouchou

Massalé poulet Massalé poulet

16.00€

Massalé cabri Massalé cabri

Petit de la chèvre Petit de la chèvre

18.00€

Petit de la chèvre Petit de la chèvre

Les Caris Les Caris

Curcuma (safran pays), oignon, ail, gingembre et thym Curcuma (safran pays), oignon, ail, gingembre et thym

Cari légumes Cari légumes

Brède (pak choï), chouchou, tomate Brède (pak choï), chouchou, tomate

16.50€

Brède (pak choï), chouchou, tomate Brède (pak choï), chouchou, tomate

Cari de poulet Cari de poulet

16.00€

Cari poulet coco Cari poulet coco

16.50€

Cari boucané bringelle Cari boucané bringelle

Poitrine de porc fumé, aubergine Poitrine de porc fumé, aubergine

17.00€

Poitrine de porc fumé, aubergine Poitrine de porc fumé, aubergine

Cari Morue bringelle Cari Morue bringelle

17.50€

Crevettes au combawa Crevettes au combawa

18.00€

Ti’Jacques boucanés saucisses Ti’Jacques boucanés saucisses

19.00€

Civet zourites Civet zourites

Poulpe mariné et cuit dans du vin rouge avec des épices Poulpe mariné et cuit dans du vin rouge avec des épices

18.50€

Poulpe mariné et cuit dans du vin rouge avec des épices Poulpe mariné et cuit dans du vin rouge avec des épices

Mousse de fruit Mousse de fruit

Au choix : goyave, mangue Au choix : goyave, mangue

6.00€

Au choix : goyave, mangue Au choix : goyave, mangue

Fondant de patate douce blanche Fondant de patate douce blanche

Caramel beurre salé maison (sans gluten) Caramel beurre salé maison (sans gluten)

5.50€

Caramel beurre salé maison (sans gluten) Caramel beurre salé maison (sans gluten)

Fondant de patate douce blanche Fondant de patate douce blanche

Raisins marinés au rhum Raisins marinés au rhum

6.50€

Raisins marinés au rhum Raisins marinés au rhum

Fondant de patate douce blanche Fondant de patate douce blanche

Boule de glace vanille Bourbon Boule de glace vanille Bourbon

6.50€

Boule de glace vanille Bourbon Boule de glace vanille Bourbon

Fondant de patate douce blanche Fondant de patate douce blanche

Raisins marinés au rhum et boule de glace vanille Raisins marinés au rhum et boule de glace vanille

8.00€

Raisins marinés au rhum et boule de glace vanille Raisins marinés au rhum et boule de glace vanille

Tantine Zoreil Tantine Zoreil

Glace vanille Bourbon, chantilly, caramel beurre salé maison Glace vanille Bourbon, chantilly, caramel beurre salé maison

7.50€

Glace vanille Bourbon, chantilly, caramel beurre salé maison Glace vanille Bourbon, chantilly, caramel beurre salé maison

Baba arrangé au Rhum géranium rosat Baba arrangé au Rhum géranium rosat

8.00€

Baba arrangé au Rhum géranium rosat Baba arrangé au Rhum géranium rosat

Raisins marinés au rhum Raisins marinés au rhum

9.00€

Raisins marinés au rhum Raisins marinés au rhum

Baba arrangé au Rhum géranium rosat Baba arrangé au Rhum géranium rosat

Boule de glace vanille Bourbon Boule de glace vanille Bourbon

9.00€

Boule de glace vanille Bourbon Boule de glace vanille Bourbon

Baba arrangé au Rhum géranium rosat Baba arrangé au Rhum géranium rosat

Raisins marinés au rhum et boule de glace vanille Raisins marinés au rhum et boule de glace vanille

10.00€

Raisins marinés au rhum et boule de glace vanille Raisins marinés au rhum et boule de glace vanille

Mon colonel Mon colonel

Sorbet citron vert et Rhum ambré traditionnel Sorbet citron vert et Rhum ambré traditionnel

8.50€

Sorbet citron vert et Rhum ambré traditionnel Sorbet citron vert et Rhum ambré traditionnel

Coca cola, Coca cola zéro - 33 cl Coca cola, Coca cola zéro - 33 cl

4.00€

Eau minérale (Volvic) - 50cl Eau minérale (Volvic) - 50cl

3.50€

Perrier - 33 cl Perrier - 33 cl

4.00€

Orangeade de kalamansi - 33 cl Orangeade de kalamansi - 33 cl

4.00€

Citronnade (citron vert) - 33 cl Citronnade (citron vert) - 33 cl

4.00€

Eau de coco - 33 cl Eau de coco - 33 cl

4.00€

Jus de fruit fait à la demande (à base de pulpe) - 33 cl Jus de fruit fait à la demande (à base de pulpe) - 33 cl

Parfums : Mangue / goyave / corrossol / fruit de la passion / tamarin Parfums : Mangue / goyave / corrossol / fruit de la passion / tamarin

1 P 6.00€

2 P 8.00€

Parfums : Mangue / goyave / corrossol / fruit de la passion / tamarin Parfums : Mangue / goyave / corrossol / fruit de la passion / tamarin

Limonade Péï Limonade Péï

Cot - 33 cl Cot - 33 cl

Parfums : citron / ananas / grenadine / américain Parfums : citron / ananas / grenadine / américain

5.50€

Parfums : citron / ananas / grenadine / américain Parfums : citron / ananas / grenadine / américain

Café ou décaféiné Café ou décaféiné

2.00€

Thés blancs Bio de l’Île de la Réunion Thés blancs Bio de l’Île de la Réunion

Parfum à la demande Parfum à la demande

6.00€

Parfum à la demande Parfum à la demande

12cl

25cl

50cl

Kir Kir

Letchis ou ananas ou mangue Letchis ou ananas ou mangue

6.00€

Letchis ou ananas ou mangue Letchis ou ananas ou mangue

Vin blanc, Chardonnay Vin blanc, Chardonnay

5.50€

9.00€

15.00€

Vin rosé satiné, Gaillac Vin rosé satiné, Gaillac

5.50€

9.00€

15.00€

Vin rouge, Côtes de Blaye Vin rouge, Côtes de Blaye

6.50€

9.50€

16.50€

Bouteille de vin rouge, des îles - 75cl Bouteille de vin rouge, des îles - 75cl

Vin de Sicile Nero d’Avola Vin de Sicile Nero d’Avola

26.00€

Vin de Corse Patrimonio Vin de Corse Patrimonio

26.00€

Bière Dodo Bourbon (bière blonde) - 33 cl Bière Dodo Bourbon (bière blonde) - 33 cl

5.50€

Bière Dodo Blanche (bière blanche) - 33 cl Bière Dodo Blanche (bière blanche) - 33 cl

6.00€

Bière Dodo Héritage (bière blonde avec 2x plus de houblon) Bière Dodo Héritage (bière blonde avec 2x plus de houblon)

6.00€

Rhum XO (extra old) - 4 cl Rhum XO (extra old) - 4 cl

Rivière du Mât 42° Rivière du Mât 42°

9.00€

Rivière du Mât 42° Rivière du Mât 42°

Rhum vieux 10 ans d’âge - 4 cl Rhum vieux 10 ans d’âge - 4 cl

Isautier 40° Isautier 40°

8.50€

Isautier 40° Isautier 40°

Rhum 5 ans d’âge - 4 cl Rhum 5 ans d’âge - 4 cl

Savanna 43° Savanna 43°

8.00€

Savanna 43° Savanna 43°

Rhum arrangé caramel beurre salé - 4 cl Rhum arrangé caramel beurre salé - 4 cl

Chatel 40° Chatel 40°

5.50€

Chatel 40° Chatel 40°

Rhum arrangé ananas banane flambée - 4 cl Rhum arrangé ananas banane flambée - 4 cl

Chatel 40° Chatel 40°

5.50€

Chatel 40° Chatel 40°

Rhum arrangé banane caramel - 4 cl Rhum arrangé banane caramel - 4 cl

Chatel 40° Chatel 40°

5.50€

Chatel 40° Chatel 40°

Rhum arrangé cacahuète - 4 cl Rhum arrangé cacahuète - 4 cl

Isautier 17° Isautier 17°

5.50€

Isautier 17° Isautier 17°

Rhum arrangé banane flambée - 4 cl Rhum arrangé banane flambée - 4 cl

Isautier 40° Isautier 40°

5.50€

Isautier 40° Isautier 40°

Rhum arrangé gingembre citron - 4 cl Rhum arrangé gingembre citron - 4 cl

Isautier 40° Isautier 40°

5.50€

Isautier 40° Isautier 40°

Rhum arrangé café vanille - 4 cl Rhum arrangé café vanille - 4 cl

Isautier 40° Isautier 40°

5.50€

Isautier 40° Isautier 40°

Rhum ambré traditionnel - 4 cl Rhum ambré traditionnel - 4 cl

Isautier 40° Isautier 40°

5.00€

Isautier 40° Isautier 40°

CRS 49° - 4 cl CRS 49° - 4 cl

Citron vert, Rhum blanc Isautier, Sucre de canne Citron vert, Rhum blanc Isautier, Sucre de canne

6.50€

Citron vert, Rhum blanc Isautier, Sucre de canne Citron vert, Rhum blanc Isautier, Sucre de canne

Punch Maloy aux fruits ou coco Punch Maloy aux fruits ou coco

10cl 5.00€

25cl 9.00€

50cl 16.00€

Rhum arrangé traditionnel grand âge au Faham - 4 cl Rhum arrangé traditionnel grand âge au Faham - 4 cl

11.00€

Rhum arrangé letchis - 4 cl Rhum arrangé letchis - 4 cl

du verger familiale du verger familiale

6.50€

du verger familiale du verger familiale

Rhum arrangé ananas Victoria - 4 cl Rhum arrangé ananas Victoria - 4 cl

6.50€

Rhum arrangé gingembre citron - 4 cl Rhum arrangé gingembre citron - 4 cl

6.50€

Rhum arrangé combawa piment - 4cl Rhum arrangé combawa piment - 4cl

(attention ça pique !) (attention ça pique !)

6.50€

(attention ça pique !) (attention ça pique !)

Rhum arrangé fruit de la passion - 4cl Rhum arrangé fruit de la passion - 4cl

6.50€

Rhum arrangé du mois - 4cl Rhum arrangé du mois - 4cl

5.00€

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Boissons chaudes Boissons chaudes

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Bières Péï Bières Péï

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Punch Punch

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